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儿童饮食与健康宝宝健脑的食物有哪些-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:09:36 阅读: 来源:复合硅酸盐厂家

每个宝宝都是家庭的希望,父母都希望自己的宝宝能够健康快乐的成长!进入秋季之后,各种流行性疾病增多,怎样照顾宝宝的健康呢?你们知道哪些儿童饮食知识呢,儿童饮食与健康有什么样的关系呢?今天小编就带大家了解一下儿童饮食要求到底有哪些吧!

哪些常见健脑食物适合孩子食用

宝宝的大脑发育是家长们最关心的问题了,想要促进宝宝的大脑发育我们家长应该做些什么呢?有哪些方法是可以促进宝宝大脑健康发育的呢,其实生活中有许多的食物就有利于宝宝的大脑发育,不知道的父母们快和小编一起来看看吧!

1.鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EpA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

2.蛋类

众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。

3.花生酱

花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

4.全麦制品和糙米

全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

5.燕麦

燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

6.草莓

红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

最适合宝宝吃的秋季食物 推荐5款健康食材

炎热的夏季已经远去,凉爽的秋季已经到来,气温逐渐下降,家长们都开始给宝宝增添衣物!而且秋季的时候宝宝的抵抗力会下降,所以需要父母更加细心的呵护。你们知道哪些幼儿保健饮食呢,知道秋季之后宝宝应该吃些什么才能补充营养吗?

莲藕

莲藕的食用,我们提倡吃新鲜的,新鲜的莲藕具有清热生津、润肺止咳的效用,尤其适合容易上火的宝宝。那么,婴幼儿时期的宝宝应该怎么食用莲藕呢?专家建议,六个月以下的宝宝需要将鲜藕煮熟之后,捣成泥才能吃,一岁以上的宝宝可以吃炒莲藕,两岁以上的宝宝可以吃凉拌的莲藕, 也可以用莲藕和排骨炖汤吃。

百合

百合具有良好的滋补作用,还有润肺、止咳、安神等功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更加香甜。百合可以煮粥喝,也可以炒着吃,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

南瓜

南瓜含有胡萝卜素,在人体吸收之后可以转化为维生素A,对宝宝的眼睛保护有很好的帮助。另外,南瓜的营养价值比较高,可做成迷糊,或者做汤,还可以煮饭、蒸食都不错。

木耳

木耳里的铁元素比较多,能有效改善宝宝的缺铁性贫血。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,如果和冰糖熬水服用,就是一种比较理想的滋阴润肺的佳品,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或者禽类一起烹调,营养又美味。

菜花

菜花中的维生素C含量非常高,不但对宝宝的生长发育有至关重要的作用,更能提高身体免疫力。同样,宝宝如果比较小,就需要把菜花煮熟后捣成泥喂养,如果大一点的宝宝,就可以将番茄和菜花一起炒着吃,味道酸甜,营养也是非常丰富的。

虽然上面介绍的几款食材都是比较健康的,但对宝宝来说,由于身体发育程度不同,我们对宝宝的石材加工都千篇一律,针对在辅食初期的宝宝,我们建议煮熟后捣成泥喂养比较好,针对一岁及其一岁以上的宝宝们,我们建议半固体喂养,也就是将蔬菜和粥结合起来,更容易宝宝的吸收。

健康饮食:给宝宝们吃的素食食谱

进入秋季之后,宝宝的食欲会随之增加,这时候家长们可以适当的给宝宝补充一些营养!你们知道秋季应该给宝宝吃些什么吗,哪些食物有助于宝宝的健康成长呢?其实我们可以选择一些素食给宝宝,儿童的消化系统还不是很完善,所以素食更容易消化!

宝宝素食食谱1:糙米莲子波菜粥

材料:前一晚剩的糙米饭、新鲜莲子数颗、红萝卜1颗、波菜叶、海苔片

1、莲子剥开、取芯;红萝卜切丁;菠菜叶切碎;海苔片切块。

2、将糙米饭、莲子、红萝卜丁一起煮,先煮至饭烂;再放海苔片及波菜搅拌至菜熟;再放点盐调味即可。

宝宝素食食谱2:蕃茄荞麦面

材料:新鲜蕃茄3颗、磨菇数个、红萝卜适量、碗豆仁适量、空心菜适量、新鲜豆包1个、素火腿1片、袖珍菇两三片、荞麦面条适量

1、蕃茄划两三刀用滚水烫过,去皮,再加水熬煮成汤,;豆包、素火腿切块用少许油煎下;红萝卜切小片,炒香;荞麦面用水煮熟。

2、将所有的材料放汤里煮开,调味;加入煮熟的荞麦面里即可。

宝宝素食食谱3:菠菜粥

材料:菠菜250克、白饭1碗、香菇5朵

1、菠菜洗净、切碎;香菇泡软、切小丁、炒香。

2、饭用6碗水煮成粥,然后放入菠菜和香菇,再加入调味料即可。

宝宝素食食谱4:薏仁当归粥

材料:薏仁200克、白果40克、当归4片、糙米4两、素火腿切丁、姜丝少许

1、白果用清水泡隔夜;薏仁、糙米用水泡1小时。

2、将白果、薏仁、糙米、素火腿和8柸水入电锅煮熟;再加入当归继续煮15至20分钟,最后调味即可。

宝宝素食食谱5:凉拌土豆片

材料:土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量

1、土豆去皮、洗净,切成大小合适的薄片;用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。

2、锅中烧热适量的水,放土豆片煮熟(注意不要煮得太软);捞出,立即放冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干;用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。

结语:宝宝的健康成长是每个家庭都很关心的事情,但是要合理的照顾宝宝的健康就要多多了解这些儿童饮食常识,这样才能更好的照顾宝宝!今天小编给大家介绍了这么多的儿童饮食知识各位家长都记住了吗,一定要时刻牢记这些有利宝宝成长的技巧哦!

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