同里有什么小吃

同里是中华老字号，有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，因此这里的小吃非常有特色。下面是同里的几种传统小吃。

1.龙头蟹：同里的龙头蟹以独特的烹饪方法和鲜美的味道而闻名。它是由当地水域的螃蟹烹制而成，选取雄蟹头制作而得名。这种小吃的质地鲜嫩，肉质饱满，味道鲜美。

2.桂花香饭：桂花香饭是一道通过将桂花与大米一起蒸煮而制成的传统小吃。这种小吃香气扑鼻，口感清香软糯。它被广泛认为是同里的特色之一。

3.碾盖粑粑：碾盖粑粑是一种以糯米为主要原料制作的小吃。它的形状类似于传统的盖碾，因此得名。这种小吃外皮软糯，内馅丰富多样，有水果、豆沙等多种口味。

4.马兜铃糕：马兜铃糕是一种以糯米和花生为主要原料制作的糕点。因为味道香甜，粘糯可口，很受人们的喜爱。这种小吃在当地有着悠久的传统。

5.炸小排：炸小排是同里的传统小吃之一。它是由猪肉和多种调料制作而成，再用油炸至金黄色。这种小吃外焦里嫩，味道鲜美，营养丰富。

6.庆六福：庆六福是一种有着悠久历史的传统糕点。它是由大米、红枣、花生等多种原料制作而成。这种小吃的质地酥软，味道香甜可口，口感丰富。

7.崽崽菜：崽崽菜是同里的传统小吃之一。它是由五香猪肉和面粉制作而成，再切成小块炸至金黄色。这种小吃外酥里嫩，味道香脆可口，是当地人的最爱。

同里的小吃丰富多样，每一种小吃都有其独特的风味与传统的制作方法。这些小吃不仅具有当地特色，而且口感独特、美味可口，很受人们的喜爱。无论是进口还是本地居民，都可以品尝到各种美味的同里小吃，体验到同里独特的文化魅力。