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适合秋天喝的汤

发布时间:2019-12-04 11:41:41 阅读: 来源:复合硅酸盐厂家

炎炎夏季吃不了太多的东西,正好秋天来了,好好补一下夏天缺失的营养吧。小编在这里给大家推荐几款靓汤,可以好好调理下身体。

一、苦瓜蜊清火

◆推荐理由

夏季常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥,化痰明目,对干咳,失眠还有调理作用。而苦瓜则有助于肝脏排毒。

◆做法

1、材料有苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。

2、先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝。

3、蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙。

4、锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝。

5、再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸直至蛤蜊张口即可,加入一点盐。

6、撒点葱花,加点麻油调味。这样一碗清热解毒的靓汤便完成。

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