适合秋天喝的汤

发布时间：2019-12-04 11:41:41 阅读：次来源：复合硅酸盐厂家

炎炎夏季吃不了太多的东西，正好秋天来了，好好补一下夏天缺失的营养吧。小编在这里给大家推荐几款靓汤，可以好好调理下身体。

一、苦瓜蜊清火

◆推荐理由

夏季常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥，化痰明目，对干咳，失眠还有调理作用。而苦瓜则有助于肝脏排毒。

◆做法

1、材料有苦瓜，蛤蜊，姜丝，葱丝，麻油。

2、先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝。

3、蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙。

4、锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝。

5、再倒入干净的蛤蜊，开大火煮沸直至蛤蜊张口即可，加入一点盐。

6、撒点葱花，加点麻油调味。这样一碗清热解毒的靓汤便完成。